Agar agar este o alga, si este cel mai de calitate inlocuitor al gelatinei, 100% natural. Fulgii de agar agar au o putere mai mare de gelificare decat pudra care se mai gaseste pe piata.Varianta comercializata de noi este extrasa din Gelidium sesquipedale algae, alga cu cea mai mare putere de gelificare.Instructiuni:pentru a face gelatina, adaugati 1 lingura la o jumatate de litru de apa.puteti modifica aceasta cantitate in functie de vascozitatea doritao punga de 50g ajunge pentru 10 litri de gelatina.Valori nutritionale:Proteine: 0,6%Grasimi: 0,1%Carbohidrati: 70 %Potasiu: 41,6 mgCalciu: 325 mgMagneziu: 159 mgFosfor: 20,7 mgFier: 2,2 mg.Produs 100% natural, certificat organic.