Ananasul confitat este alcatuit in principal din glucoza, ananasul confitat nu este deloc compatibil cu o dieta de slabit. Dupa ce ati atins obiectivul de slabire sau cand sunteti autorizat sa consumati delicatese, preferati fructele confiate de casa decat produsele cumparate in magazin.Facandu-va propriul ananas confiat, veti controla nu numai rata de zaharuri adaugate, dar veti obtine si un produs confitat care va avea mai multa „prospetime”.Ananas confitat cu condimente sau portocale, la cuptor sau in tigaie, retetele sunt multe si variate. Poate fi savurat ca desert sau ca acompaniament la un fel de mancare sarata, foie gras, pui, piept de rata…