Melatonina este un hormon secretat in organism de glanda pineala din creier, iar sinteza si eliberarea acesteia sunt stimulate de intuneric si suprimate de lumina. Melatonina este responsabilă pentru menținerea ritmului circadian al corpului sau pe intelesul tuturor al ceasului intern al unei persoane. Acest ceas intern joacă un rol esențial atunci când adormim și când ne trezim.