Vândut de liki24.ro
Acidulat de Umeboshi Descriere Oțetul Umeboshi se obține prin strecurarea lichidului acidulat și sărat produs în urma maturării prunelor umeboshi. Se folosește ca oțetul obișnuit, dar este deja sărat: pentru a condimenta o salată, pur și simplu adăugați puțin ulei. Oțetul Ohindo este obținut din aceleași prune ume japoneze folosite pentru prepararea umeboshi. Fermentate cu sare și frunze de shiso în butoaie de lemn, conform metodei tradiționale, prunele ume produc acest condiment acid și sărat.Ingrediente Prune japoneze (Prunus mume) 68%, sare, frunze de Shiso (Perilla frutescens).Caracteristici nutriționaleValori mediiLa 100 g Fibre 0,3 g Carbohidrați 5,5 g Energie 104 kJ 25 kcal Sodiu 6,73 grame Proteine 0,5 g Zaharuri 0,41g Grăsimi 0 g Acizi grași saturați 0 gCum se utilizează Folosiți cu ulei pentru a da savoare salatelor, în loc de oțet și sare. Sos de legume: Combinați o lingură de tahini (pastă de susan) cu două lingurițe de sare acidulată Ohindo și amestecați bine. Folosiți pentru a aroma mâncărurile cu legume și alge marine.Conservare Termen de valabilitate cu ambalajul intact: 36 de luni.Format Capacitate: 500 ml.Cod. 2ACIUME
Preț:
Vânzător: Liki24.ro
Brand: N/a
